四季桔為蕓香科、柑桔屬常綠灌木或小喬木。樹性直立,枝葉稠密,多分枝,有刺或無(wú)刺,葉色深綠,葉緣有波浪狀鈍齒,翼葉狹小。花潔白芳香,一年開花多次,果實(shí)桔黃色,果圓形或扁圓形,常偏斜不正,果頂常有小印圈,油胞密,平生或凸出。果肉8-11瓣,酸,很難生吃,可代綠檬使用。種子多胚,胚綠色。觀賞效果極佳。[1]

中文名

四季桔

體征

常綠灌木或小喬木。樹性直立,枝葉稠密,多分枝,有刺或無(wú)刺,葉色深綠,葉緣有波浪狀鈍齒,翼葉狹小

植物界

蕓香科

柑桔屬

類別

植物

拉丁學(xué)名

Citrus mitis

性情

喜溫暖濕潤(rùn),陽(yáng)光充足的環(huán)境,忌干旱

功能

盆景、食品

分布

廣東、福建、臺(tái)灣、廣西等地有栽培,其他柑桔產(chǎn)區(qū)都有零星分布。日本、印度、菲律賓、美國(guó)等地也有商品栽培

原產(chǎn)

中國(guó)

領(lǐng)域

生命科學(xué)

科屬

蕓香科、柑桔屬

形態(tài)特征

矮灌木,多分枝。刺生于葉柄基部,鋒利。葉互生,卵形,長(zhǎng)5~8厘米,寬3~4厘米,表面深綠色光亮,背面綠色,有散生腺點(diǎn),葉柄有狹翅?;ㄒ干ò?枚,白色而芳香。果實(shí)扁球形,果皮成熟時(shí)橙紅色,有香味。果熟期春季。?

生長(zhǎng)習(xí)性

四季桔

喜溫暖濕潤(rùn),陽(yáng)光充足的環(huán)境,忌干旱。要求肥沃,排水良好的微酸性土壤。

分布范圍

原產(chǎn)中國(guó)。廣東、福建、臺(tái)灣、廣西等地有栽培,其他柑桔產(chǎn)區(qū)都有零星分布。日本、印度、菲律賓、美國(guó)等地也有商品栽培。?

栽培技術(shù)

用嫁接繁殖。砧木多用西檸檬,一般在秋冬季或初春嫁接最好。傳統(tǒng)栽培技術(shù)如下:

1、上盆定植

一般在嫁接苗第一次新梢轉(zhuǎn)綠老熟后,就開始上盆。小苗先用直徑25~30厘米的花盆培育,一年后再轉(zhuǎn)45~60厘米大盆培育。培養(yǎng)土最好用塘泥或河泥配以腐熟的有機(jī)肥及少量椰糠而成,如沒有塘泥或河泥則用肥沃的表層紅壤土,混以腐熟的有機(jī)肥和椰糠而成。

2、水、肥管理水

一般晴天每日澆水1-2次,夏季澆2次,陰雨天不澆。施用肥料有人糞尿、花生麩和無(wú)機(jī)肥,具體施用應(yīng)根據(jù)物侯情況進(jìn)行

(1)苗期施肥:以腐熟人糞尿?yàn)橹骷媸┗ㄉ熁蚰蛩?,每半月施水肥一次?/p>

(2)掛果年施肥:準(zhǔn)備在當(dāng)年促花掛果的植株,施肥次數(shù)和施肥量:

①在第一、二次新梢轉(zhuǎn)綠老熟時(shí)各施亠次麩粉,每盆20~30克;兩次抽梢期間各施一次腐熟的人糞尿,為促梢和開花結(jié)果打下基礎(chǔ)。

②制水出現(xiàn)花芽時(shí),重施一次麩粉及腐熟人糞尿,每盆35~40克,起催花、?;ㄗ饔谩?/p>

③謝花后施一次麩粉,每盆10-15克以提高座果。

④幼果期施一次麩粉,每盆20~30克,起壯果作用。

⑤農(nóng)歷9月份施一次麩粉,每盆施20~30克。農(nóng)歷10月份和11月份各施一次腐熟的人糞尿,以保老葉和保果。

注意:每次施肥之前應(yīng)停水一天,施水肥后要用水噴灑葉面免受肥害。雨天和雨后土壤過(guò)濕時(shí)不宜施肥。

3、整形修剪

(1)苗期:當(dāng)?shù)谝淮涡律依鲜旌?,?0~15厘米截頂,促抽主枝,當(dāng)主枝葉片老熟后,抽新梢之前,結(jié)合整形進(jìn)行短截,每次梢均如此進(jìn)行。

(2)結(jié)果樹:準(zhǔn)備當(dāng)年結(jié)果的樹,要適時(shí)修剪,促長(zhǎng)新梢。一般2月份上旬,選擇晴暖天氣進(jìn)行。健壯主枝留20-30厘米截頂,同時(shí)剪除病弱枝,促發(fā)新梢;等新梢基本老熟時(shí),又進(jìn)行短截,促抽第二次新梢;重復(fù)修剪,促發(fā)第三次新梢,并定為結(jié)果母枝,不再短截。

4、制水促花

四季桔花謝后至果實(shí)成熟需160天,因此應(yīng)在夏至到小暑開始控水,同時(shí)掌握在第三次新梢葉片轉(zhuǎn)綠,枝條基本充實(shí)但未老熟時(shí)進(jìn)行??厮镣瓿苫ㄑ糠只癁橹梗缈厮陂g,遇上降雨,應(yīng)將盆桔側(cè)倒放,避雨。

5、?;ū9胧?/p>

(1)適時(shí)供應(yīng)養(yǎng)分,抓好控水后的濃肥和謝花后的保果肥。

(2)花期、幼果期遇高溫悶熱或西北風(fēng)時(shí),應(yīng)在午后、傍晚各灑水一次。

(3)及時(shí)抹芽摘梢,以免養(yǎng)分消耗。

(4)謝花期及幼果各噴一次30ppm“920”,以提高座果率。

(5)幼果期每7~10天噴0.1-0.3%尿素,每半月噴一次煙骨水,以防蟲和提高保果率。?

盆景制作

怎樣制作四季桔盆景

四季桔盆景的制作和培養(yǎng)方法如下:

苗源

多用嫁接法取得苗木。砧木多選用枳和枸椽,也可用扦插法取得苗木。

造型

1、上盆通常于清明后開始進(jìn)行。配盆可用素?zé)杌蜃仙芭?,盆土可用腐殖土、園土、煤渣混均配制而成??捎酶斓娘灧屎腿思S尿作基肥。

2、造型時(shí)做到以下兩點(diǎn):

第一,了解四季桔的生理特性。四季桔在一年之內(nèi)可以多次開花,多次結(jié)果。其花芽分化可以在枝梢停止生長(zhǎng)后并具有一定營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行。當(dāng)年萌發(fā)的枝條,即可開花結(jié)果。

第二,整形修剪。在每年春梢萌動(dòng)前,對(duì)四季桔進(jìn)行一次重剪,剪去枯枝、弱枝、病蟲枝和過(guò)密枝,保留健壯枝,每枝留2—3芽。弱樹可截到第一次分枝處,以促進(jìn)健壯的春梢。春梢長(zhǎng)至15—20厘米長(zhǎng)時(shí),要進(jìn)行摘心處理,同時(shí)施以磷、鉀肥,以形成整齊的樹冠,使樹冠豐滿,樹體健美。

養(yǎng)護(hù)管理

四季桔喜溫暖濕潤(rùn),但忌積水,在生長(zhǎng)期,以保持土壤濕潤(rùn)為好。夏季每天噴水2次,并向地面噴水,以降溫和提高空氣濕度。葉面忌積累灰塵,因此要經(jīng)常沖洗葉片。花芽分化期要對(duì)樹體進(jìn)行控水,以促進(jìn)花芽分化。四季桔生長(zhǎng)旺盛,需控水時(shí)間長(zhǎng),為避免由于過(guò)度干旱而引起的落葉,可控水3天,澆水2天,如此反復(fù)間斷地進(jìn)行處理。也可以在經(jīng)過(guò)一段干旱后澆水5~7天。樹勢(shì)稍加恢復(fù)后,進(jìn)行環(huán)割處理,促進(jìn)花。

施肥

以施農(nóng)家肥為主?;ㄆ趪?%的硼砂加5%尿素。果后施磷鉀肥,并于落果前1個(gè)月噴50ppm的赤霉素,以利于提高坐果率和延長(zhǎng)觀賞期。

換盆

以每年換一次為宜。每次換盆時(shí),要對(duì)根進(jìn)行處理,并除去1/3左右的舊土。

疏花疏果

依據(jù)去弱留強(qiáng)、均勻分布的原則,疏去過(guò)密的花和果。

病蟲害防治

要注意有效防治介殼蟲、紅蜘蛛、蚜蟲和白粉病等病蟲害。

防治方法

病蟲害

四季桔照片集錦

炭疽病

加強(qiáng)栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽發(fā)期和果實(shí)成熟前,可選用代森錳鋅、松枝酸銅、代森鋅、百菌清等噴布樹冠,15天左右噴一次,連續(xù)3-4次。

腳腐病

及時(shí)排水,改善園內(nèi)透光通風(fēng)條件,加強(qiáng)對(duì)天牛和其他樹干害蟲的防治;選用枳、枳橙、香橙等抗病砧木,對(duì)已感病植株,可用抗病砧木接換砧。藥劑防止:刮除病斑后涂藥,常用藥劑有多菌靈、甲基托布津等。

螨類

(柑桔紅蜘蛛、四斑黃蜘蛛銹壁虱)。開花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治紅蜘蛛的重點(diǎn)時(shí)期:花前蟲口密度達(dá)1-2頭/葉,花后和秋季達(dá)5-6頭/葉即需進(jìn)行防治。春梢抽發(fā)期、幼果期和果實(shí)膨大期為銹虱防治主要時(shí)期:當(dāng)年生春梢葉背初現(xiàn)鐵銹色;葉或果上蟲口密度達(dá)每葉2-3頭時(shí)即時(shí)防治。常用藥劑有噻螨酮、達(dá)螨靈、炔螨特、溴螨酯、雙甲瞇等,注意保護(hù)長(zhǎng)須螨、鈍螨、食螨瓢蟲、日本方頭甲和草蛉等天敵。

蚧類

四季桔

(矢尖蚧、紅蠟蚧、吹棉蚧等)。藥物防治重點(diǎn)時(shí)期:矢尖蚧為第一代若蟲期,紅蠟蚧為幼蟲期大量上梢為害時(shí)期(一般為5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧為幼蟲盛發(fā)階段。常用藥劑陰噻嗪酮、殺撲磷、苦參堿+煙堿、樂(lè)斯本、機(jī)油乳劑等。注意改善園內(nèi)通風(fēng)透光條件;保護(hù)和利用日本方頭甲、紅點(diǎn)唇瓢蟲、草蛉、黃金蚜小蜂、澳洲瓢蟲、大紅瓢蟲等天敵。

蚜蟲

新梢被害率達(dá)25%,應(yīng)即時(shí)噴藥防治。常用藥劑有叮蟲脒、樂(lè)果、丁硫克威等。應(yīng)注意保護(hù)七星瓢蟲、大草蛉、食蚜蠅、蚜小蜂等,剪除越冬蟲卵,減少害蟲基數(shù)。

潛葉蛾

防治的重點(diǎn)時(shí)期為夏、秋梢抽發(fā)期(7月上中旬)。及時(shí)抹除零星抽發(fā)的夏秋梢,結(jié)合肥水管理,促使植株抽發(fā)的新梢健壯整齊。藥劑防治:新梢抽發(fā)至1-2cm時(shí)噴藥,7-10天噴一次,連續(xù)2-3次。常用藥劑有阿維菌素、殺螟丹、氯氟氰菊酯等。

天牛類

四季桔

5-8月,晴天中午人工捕殺星天牛和綠桔天牛成蟲,傍晚捕殺褐天牛成蟲;及時(shí)削除蟲卵、初孵幼蟲和剪除被害枝梢;用棉花或棉紗浸濕樂(lè)果等殺蟲劑原藥后堵塞蟲孔,再將蟲孔用泥土封閉,以毒殺幼蟲。

現(xiàn)蕾時(shí)選用甲敵粉、二嗪農(nóng)顆粒等加細(xì)土混勻后撒施于樹盤土面,每7天一次,連續(xù)2-3次;當(dāng)花蕾直徑為2-3mm時(shí)(現(xiàn)白時(shí))選用硫磷、敵百蟲等噴樹冠;盡早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻園土,可消滅部分越冬害蟲蛹。

主要價(jià)值

醫(yī)療食品

四季桔

買一個(gè)大些的玻璃瓶,清洗干凈并把水擦拭干至無(wú)一滴水為止,四季桔采摘下來(lái)用流水洗干凈,在陰涼處晾干。切忌在太陽(yáng)下暴曬。根據(jù)口味可以腌制全咸和微甜的。按照一層鹽一層桔,或者兩層鹽兩層桔兩層糖的步驟把四季桔逐次放進(jìn)玻璃瓶,按照自己四季桔的數(shù)量放完后把玻璃瓶口密封。放置半年后,四季桔就腌制好了。

注意事項(xiàng):挑選四季桔時(shí)切忌選擇有破損或者壞的四季桔,在腌制中切記不可見水(一滴水都不可以)。