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    做魚放酒的話,對(duì)魚肉的口感有影響嗎?

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    最新回答 2023-05-04 11:10:33
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    熱鬧葉子v8

    做魚這道菜有很多做法如清蒸,紅燒,糖醋,干炸魚等等不管是腌制或著烹調(diào)都離不開料酒,酒是提高魚的鮮度和去腥作用當(dāng)然了酒是做魚的一部分要叫魚做的好吃一定也離不開花椒蔥姜糖更離不開蒜和好的海鮮醬油和蠔油如果這幾種搭配好保證做出來(lái)魚又鮮又香又好吃。

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