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  1. 知識庫 > 蒸饅頭用酵母發(fā)酵,可以加蜂蜜嗎?

    蒸饅頭用酵母發(fā)酵,可以加蜂蜜嗎?

    蒸饅頭用酵母發(fā)酵,可以加蜂蜜嗎?

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    最新回答 2023-05-04 11:59:20
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    共有7條回答
    苣麻菜

    可以的,不影響發(fā)酵效果,吃起來也不錯,經(jīng)常這樣做,叫蜂蜜饅頭

    滕騰家美食

    酵母發(fā)面加入白糖會加速面團(tuán)發(fā)酵

    面團(tuán)發(fā)酵過程中需要大量酵母菌!會消耗面粉中的大量糖份,白糖可以給酵母菌提供源源不斷的能量!

    希望能幫到你

    樂天派暖陽X

    可以。發(fā)出來的面蒸好后更蓬松柔軟細(xì)膩、口感更棒。

    王天威57孺子牛

    發(fā)面用酵母加蜂蜜不但發(fā)的快蒸出來的饅頭又白又好吃

    蜜蜂之家蜂子哥

    可以,蒸出來的饅頭相當(dāng)好吃

    原來說美食

    可以的,不過不建議這么做,溫度高,蜂蜜營養(yǎng)會有損失

    青春無回17

    當(dāng)然可以啦,加入蜂蜜不但能使面團(tuán)發(fā)酵快,而且口感味道都更好!

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