把培根放在水盆里接滿水，加上兩小勺鹽可以快速解凍，希望我的回答，對(duì)你有所幫

1.流水解凍

準(zhǔn)備一個(gè)盆，把培根放在盆里，然后打開(kāi)水龍頭，涓涓細(xì)流不斷流入盆中。盆中水滿以后，要確保盆中的水及時(shí)得到更新，這樣可以加快肉類的解凍速度，保持肉類的鮮度和口感。

2.加適量醋

在解凍肉類的時(shí)候，在水里加入一瓶蓋醋，因?yàn)榇椎谋c(diǎn)低，可以加快冰的溶解。不要有一點(diǎn)要注意，畢竟醋是帶有酸味的，盡量不要選擇陳醋、米醋、香醋。相對(duì)而言，甜醋的效果最好，但要控制好量，否則肉容易出現(xiàn)酸味，吃起來(lái)就難以下咽，食之無(wú)味，棄之可惜。

擴(kuò)展資料：

正確解凍肉的方法：

1、用鋁盆解凍凍肉

先把一個(gè)鋁盆底朝上放在桌上，然后把凍肉放在鋁盆的底上，接著再把另一個(gè)鋁盆底部朝下，輕輕地壓在凍肉上。大約壓5分鐘左右，即可解凍。這是利用了鋁制品極強(qiáng)的導(dǎo)熱性，把凍肉兩端緊貼在鋁鍋上時(shí)，凍肉就通過(guò)鋁盆迅速和周圍空氣做熱交換，不停的熱交換后，凍肉就會(huì)在很短的時(shí)間化開(kāi)了。

2、放在冷藏室中解凍

頭天晚上把肉放在冰箱冷藏室下層，不但化凍均勻，而且沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)素的流失，也非常安全，同時(shí)還低碳環(huán)保。如果實(shí)在著急，也能求助于微波爐。選擇“解凍”檔，先設(shè)定一個(gè)較短的時(shí)間，然后把凍肉換個(gè)方向，再繼續(xù)增加時(shí)間。

化凍的目標(biāo)不是徹底變軟，而是保持部分凍結(jié)狀態(tài)，但已經(jīng)能用刀切得動(dòng)。這時(shí)候取出，既方便切割，又不會(huì)滋生微生物，口感也不錯(cuò)。

參考資料：人民網(wǎng)-肉類千萬(wàn)別這樣解凍 如何正確解凍肉類

參考資料：人民網(wǎng)-處理肉類有訣竅 怎樣讓“冷凍肉”變成“小鮮肉”

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凍了一晚上的培根，我要拿來(lái)弄早餐，該怎么快速解凍

微波爐有一個(gè)解凍功能。你可以試試，另外如果是切好片的培根，你直接放到鍋里就可以了！

1 瀏覽190 2017-11-21

怎樣才能讓培根肉不用再等待那么久的解凍時(shí)間呢，每次把培根從冰箱拿出來(lái)等那么時(shí)間才能吃的感覺(jué)好不爽

生活有計(jì)劃，吃之前半小時(shí)拿出來(lái)。什么凍肉在吃還是切的時(shí)候是最好的

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