
有很多,人參,甲龜,豬牛羊肉,鮮魚家禽,農(nóng)特產(chǎn)品等。不偏食,樣樣吃,才平衡,好身體。

越來越多的人開始注意養(yǎng)生。養(yǎng)生滋補的根本在于預防和調(diào)理。
有利于補腎陽的有鹿茸,鹿鞭,人參,枸杞,靈芝,鎖陽,海馬,鹿茸血,鹿尾巴等??梢詥为毰莶韬?,也可以泡酒,燉湯等。
20斤養(yǎng)生滋補酒
鮮鹿茸一根?鹿茸半臘片100克?鹿鞭一根?靈芝3個?靈芝草3個?枸杞450克?鹿尾巴2個。
55度左右白酒泡一個月,每天喝一次,控制在一兩一內(nèi)。可以延緩衰老,強身健體,補腎壯陽,調(diào)理失眠,腰疼,手腳不溫。益精血,增免疫。
生活中有的人氣血虧虛,陰虛火旺,出汗,或者上火有血絲,痰中帶血等??梢杂梦餮髤⑵菟?,每天6克左右。
女性到了30歲左右,開始生皺紋,宮寒,月經(jīng)不規(guī)律,面色暗黃,有氣無力,體寒,手腳冷,可以用鮮鹿胎燉湯,鹿胎粉泡茶,鹿胎膏,參茸粉等。
養(yǎng)生加鍛煉,平時多鍛煉身體,保持積極向上,心情愉悅,疾病也就遠離了。

滋補養(yǎng)生對于很多人來說已經(jīng)成為了日常必需品,紅棗、枸杞、燕窩等一些也越來越受大家的歡迎,保溫杯里泡枸杞也是每天的基本操作!
一、什么是滋補品
滋補品,是補充人體所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì),提高人體抗病能力,消除虛弱癥之物品。因為身體缺乏某種必需物質(zhì)后容易患病或引起身體虛弱,進用滋補品后,補足能力,可以使疾病康復。
二、常見的滋補品
常用的補品有人參、鹿茸、海參、蜂乳、蜂蜜、蛤士蟆、龍眼肉、阿膠、銀耳、海參、冬蟲夏草、燕窩、西洋參、鱉等。食物有涼、寒、溫、熱四性和辛、甘、酸、苦、成五味,人有陰虛、陽虛、氣虛、血虛等不同的體質(zhì),不同的體質(zhì)要選用不同性味的食物;春季升補、夏季清補、秋季平補、冬季滋補,不同的季節(jié)滋補重點不盡相同;孩子、女性、男性、老人,每個成員都需要特殊的呵護。原來,家常滋補也有很多的講究。中醫(yī)有句話叫“醫(yī)食同源”,好食品不僅能填飽肚子還可以讓你的體格更強壯!
關注我的頭條號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識!
三、滋補品四種分類
滋補品,一般是針對虛癥的。中醫(yī)將虛癥分氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型。相應的,滋補品也分為補氣、補血、補陰、補陽四類。
補氣之品,適用于氣虛所致的面色發(fā)白、頭眩耳鳴、心悸氣短、動則汗出、語聲低微、倦怠乏力、脫肛、子宮脫垂、崩漏等。常選用人參、蜂乳、蛤士蟆、海參、烏骨雞、荔枝、蜂蜜、蓮子、黑木耳、大棗、山藥、芡實、黨參、黃芪等。
補血之品,適用于各種原因引起的血虛癥,常與氣虛同時存在。表現(xiàn)為面色萎黃,嘴唇及指甲蒼白,頭暈眼花,心悸失眠,以及婦女月經(jīng)后期量少等。常選用用龍眼肉、枸杞子、阿膠、當歸、何首烏、地黃、桑椹等。
補陰之品,選用于病后期及某些慢性病引起的口渴少津,干咳少痰,潮熱,盜汗遺精,眩暈,兩眼干濕,舌苔少,舌質(zhì)紅絳等。常選用銀耳、燕窩、烏龜、鱉、百合、黑芝麻、西洋參、玉竹、靈芝、麥冬、石斛等。
補陽之品,適用于以腎陽虛為主的種陽虛癥,常見畏寒怕冷、陽萎、早泄或性欲減退,腰膝酸軟或月經(jīng)不調(diào)(月經(jīng)量多)、白帶清稀等。常選用鹿茸、肉蓯蓉、鎖陽、紫河車,杜仲、蛤蚧、胡桃肉、冬蟲夏草、海馬、海龍、狗腎等。當然,人體是一個有機整體,在生命活動過程中,氣、血、陰、陽相互依存和影響,常常陽虛多兼氣虛,陰虛多兼血虛,而補陽、補氣之品,補陰、補血之品,常配合服用。
關注我的頭條號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識!
四、一定學會這幾款滋補養(yǎng)生菜!
1、栗子燒雞
·主料·
去殼板栗|500克
嫩雞|半只
·輔料·
姜|1塊
大蒜|6瓣
胡椒粉|1/4調(diào)味匙
鹽|適量
老抽|1湯匙
生抽|1湯匙
料酒|1湯匙
·做法·
1. 先將栗子去皮。剝殼的栗子放到水里煮一下,約五分鐘后撈出瀝水。
2. 炒鍋放油,放入栗子爆炒后盛出。這個過程可以讓栗子比較容易煮爛。
3. 蒜剝干凈,姜切片備用,雞塊洗凈備好。
4. 鍋里多放一點油,加入姜蒜煸炒出香味。
5. 放入雞塊大火爆炒。
6. 待雞肉變色,烹入一湯匙料酒去腥。繼續(xù)翻炒。加入栗子,翻炒均勻。
7. 調(diào)入老抽和生抽炒勻,炒出醬香味。迅速加入一碗水,開鍋后加蓋,轉小火燜。
8. 約25分鐘后,嘗嘗栗子軟爛了,雞肯定已經(jīng)熟了,調(diào)入胡椒粉。
9. 加鹽,翻炒均勻,大火收干湯汁,出鍋!板栗綿軟,雞肉鮮美,湯汁濃稠,配飯吃絕了!
小貼士
1. 栗子去皮比較費時??梢园牙踝釉谔栂聲駜商?,曬去一些水分,表皮很容易自然脫落。或者去殼后略煮,然后馬上放到冰水里,利用熱脹冷縮的原理去皮也很快捷。
2. 買雞的時候告訴賣家要能炒的雞,這種雞比較嫩。煲湯的雞會比較老,不易炒爛。
關注我的頭條號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識!
2、芋頭燒肉
·主料·
五花肉|1000克
芋頭|800克
·輔料·
蔥|3小段
姜|2片
蒜|2瓣
花椒|30粒
八角|3個
白胡椒|半調(diào)味匙
小茴香|1/3調(diào)味匙
干辣椒|3個
紅燒醬油|1茶匙
鹽|適量
糖|1調(diào)味匙
料酒|1茶匙
·做法·
1. 芋頭洗凈去皮切成小塊。五花肉洗凈,刮去表皮的臟東西,切成塊,大小隨意。
2. 鍋內(nèi)燒水,將五花肉塊涼水下鍋。
3. 水開后煮一會兒,將肉撈出,用熱水將焯好的肉表面的浮沫沖干凈。
4. 取煎鍋倒少許油,油熱后放入芋頭塊,將芋頭煎得微微有點焦即可,盛入盤中待用。
5. 鍋內(nèi)倒油,油熱后倒入花椒、八角、小茴香、白胡椒、辣椒、蔥、姜、蒜煸炒出香味。
6. 倒入焯好的肉煸炒一會兒,肉炒出香味后倒入紅燒醬油。
7. 倒入開水一大碗,水開后放入鹽、糖、料酒,改小火燉30分鐘左右,倒入芋頭與肉一起燉。
8. 小火慢慢燉至所有汁都收在肉和芋頭里即可出鍋。芋頭吸足了肉的香味,卻不掩自身的清香,綿軟入味;肉肥瘦相宜,無敵下飯好菜~
小貼士
1. 要做好這道菜,在洗豬肉的時候一定要將豬肉表皮用刀仔細刮干凈,你會發(fā)現(xiàn)其實用水根本洗不干凈。
2. 煸炒肉的時候,要將肉煸炒出香味,且有一點點的焦邊,這樣燉的肉一點不膩還特別香。
3. 芋頭要提前用油煎一下,燉的時候一是不會散,二是特別軟糯入味。如果不用油煎,芋頭容易在燉的過程中散碎,味道也會澀澀的。
關注我的頭條號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識!
3、山藥枸杞紅棗粥
·主料·
山藥|1根
大米|100克
糯米|50克
小黃米|50克
·輔料·
枸杞|20克
蓮子|50克
紅棗|20粒
清水|適量
·做法·
1. 將山藥洗凈去皮,切成段。去皮時一定要戴手套,否則皮膚容易發(fā)癢。
2. 大米、糯米和小黃米洗凈,放入鍋內(nèi)加適量水。
3. 枸杞、蓮子、紅棗洗凈備用。
4. 將枸杞、蓮子、紅棗、山藥一同放入鍋內(nèi)。
5. 電飯鍋按煮粥鍵即可,煮好后可以按喜好加糖拌勻食用。沒有電飯鍋的話用煮鍋也可。山藥是平和的補品,有健脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎強精的功效;枸杞和紅棗可以補氣血;蓮子清心醒脾,安神明目。很營養(yǎng)的一碗粥噢~
小貼士
建議前一天晚上睡覺前,把這些食材放入鍋內(nèi)準備好,泡一晚上,第2天早晨開始煮,這樣粥更粘軟,也更入味。
關注我的頭條號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識!
4、腰果雞丁
·主料·
雞脯肉|2塊
腰果(熟)|100克
黃瓜|1根
白果|25顆
胡蘿卜|1根
·輔料·
生粉|1茶匙
蠔油|1/3茶匙
胡椒粉|1/3調(diào)味匙
油|6茶匙
鹽|適量
料酒|1/3茶匙
·做法·
1. 雞胸肉洗凈切小丁,加入適量鹽、生粉、料酒和蠔油, 抓勻后腌制五分鐘。
2. 黃瓜、胡蘿卜洗凈切丁。腰果、白果備好。
3. 鍋里燒水,將白果冷水下鍋焯一下。
4. 用適量的鹽、生粉、胡椒粉和水調(diào)成碗汁。
5. 鍋燒熱,倒入適量的油,下胡蘿卜丁煸炒。微微煸炒出紅油時,下入腌好的雞丁一起翻炒。
6. 直至雞丁炒至變色,下入黃瓜丁和白果翻炒。
7. 炒勻后加入準備好的碗汁勾芡。
8. 當芡汁幾乎收完起鍋時,放入熟的腰果。關火,翻炒均勻,起鍋裝盤。
小貼士
腰果選熟的。如果是生腰果需要提前炒熟或烤箱烤熟。
關注我的頭條號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識!
5、時蔬大骨湯
·主料·
大棒骨|2根
玉米|1根
火腿片|5片
西蘭花|5小朵
黑木耳|6朵
·輔料·
鹽|3勺
糖|半調(diào)味匙
料酒|1茶匙
姜片|5片
·做法·
1. 鍋里放涼水,把大棒骨放入焯去血沫。開鍋后再煮2~3分鐘,棒骨撈出洗干凈。玉米洗凈切段,西蘭花洗凈,木耳泡發(fā)后洗凈去根。
2. 重新放涼水,放入大棒骨,再放入姜片、料酒,開鍋煮開后,再撇去浮沫。
3. 放入火腿片,轉小火,蓋上鍋蓋,燉1個半小時。
4. 1個半小時后,加入泡開的黑木耳、玉米段,改大火讓湯汁煮至翻滾。這一步,你會發(fā)現(xiàn)湯汁逐漸變得發(fā)白。
5. 最后一分鐘,加入西蘭花,調(diào)入鹽和糖即可。
小貼士
如果中途沒有水了,一定要加熱開水,不要加涼水,否則會影響湯汁的顏色。
關注我的頭條號→【早康枸杞】,我們一起探討?zhàn)B生健康知識!

滋補養(yǎng)生的東西現(xiàn)在市場上很多,俗話說的好,藥補不如食補,刻意的去買一些保健品,或者其他的藥品反而對身體沒好處,就我自己而言,經(jīng)常和一些枸杞,感覺挺不錯。
其次要注意飲食搭配,就現(xiàn)在好多人,每天晚上熬夜玩手機,然后又敷著面膜包養(yǎng),這叫養(yǎng)生嗎?這只是給自己心理上一點慰藉,還是要自律,生活自律,飲食規(guī)律,注意營養(yǎng)搭配,多吃蔬菜,多和水,我相信這就是最好的養(yǎng)生之道。
最后就是要多鍛煉,很多人下班吃完飯就喜歡躺在床上,這樣對身體很不好,身體一定要行走在路上,給自己留一點鍛煉的時間,我相信比你花很多錢,買一大堆保健品吃著要好。

我之前在CCTV-4上面就有看到過蟲草參芪膏,絕對是非常靠譜的藥物,特別滋補養(yǎng)生。

是有用的,但是用起來分人吧,而且食療養(yǎng)生是一個長期養(yǎng)護的過程,并不是一蹴而就的,畢竟這不是藥。
其實生活中,滋補養(yǎng)生類食物還是挺多的。正所謂藥食同源,所以滋補養(yǎng)生或是食療養(yǎng)生都是有一定根據(jù)的。
平時的阿膠糕,保健藥品類,西洋參片,蛋白液等,不同體質(zhì)的人需根據(jù)需或大夫的建議下來吃。比如阿膠糕是好東西,有的人吃了是補,有的人體質(zhì)虛不受補,吃了上火嚴重。
除了體質(zhì)不同之外,還要注意適量。過量對身體也沒什么好處。
以上,希望對你有幫助,覺得有道理請點贊!

取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯是人們常食之佳蔬?!毒V目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。
