
大家中秋節(jié)好,我是身高190,我來(lái)回答這位朋友的問(wèn)題,
一,你這樣的比例我一聽(tīng)又是一鍋沒(méi)有靈魂平淡無(wú)奇的火鍋。二,火鍋一定要用豬棒子骨 和雞架熬底湯
如果最近手里寬裕膨脹一下放條鯉魚(yú)更完美。三,根本不存在比例問(wèn)題, 準(zhǔn)備牛油 辣椒 花椒 洋蔥 大蒜 老姜 把牛油燒熱開(kāi)小火放入 這些東西 小火熬制20分鐘直到所有調(diào)料被熬干撈出。
四,下如火鍋調(diào)料在加入辣椒少許 花椒少許 熬他個(gè)5分鐘加入準(zhǔn)備好的高湯
你會(huì)發(fā)現(xiàn)食神就是這么簡(jiǎn)單。六,記住美食是用心和靈魂去創(chuàng)作的 真材實(shí)料來(lái)不得半點(diǎn)馬虎 我是身高190喜歡美食喜歡有靈魂的作品視頻可以關(guān)注我。。

你好,朋友,我是重慶良廚火鍋底料工廠銷(xiāo)售:小李,通常你說(shuō)的這種500克火鍋底料1:25怎么放水,應(yīng)該是針對(duì)清湯火鍋底料,一般紅湯火鍋底料沒(méi)有這種配比方法。
下面就按我司的清湯系列:良廚三鮮火鍋底料舉例,說(shuō)明一下:
首先,我司三鮮底料500g/袋,也是按照1:25的比例放水,這里的1是指500g火鍋底料一袋的重量,25是指25斤高湯或沸水,我們把火鍋底料500g的單位換算成斤,也就是500g=1斤,顧名思義:1斤清湯三鮮火鍋底料,添加25斤高湯或沸水稀釋使用。
但一般情況下,由于使用人數(shù)和鍋的大小關(guān)系,我們不建議一次放500g三鮮火鍋底料,添加25斤水使用,因?yàn)槟堑枚啻蟮腻伆。⊥ǔG鍦盗羞m用于鴛鴦鍋或子母鍋,我們可以按比例,把使用的火鍋底料和水的單位縮小一下,既100克三鮮火鍋底料添加2500克水,也就是5斤水。
以上拙見(jiàn),希望對(duì)你或喜歡吃火鍋的朋友有所幫助,最后提醒大家吃火鍋添加的水最好是高湯或沸水,不能冷水下火鍋底料,有不明白的朋友,歡迎關(guān)注我,很高興能為你解答。




感謝邀請(qǐng)。
如今在我們的生活中這個(gè)火如今在我們的生活中,這個(gè)火鍋底料的品牌和品種非常的多,每一個(gè)不同的口味他都有他自己的調(diào)配方法和比例。
我們就以成都口味的來(lái)作為調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)我們就以成都口味的來(lái)作為調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)來(lái)介紹一個(gè)火鍋打工的比例你左右。一般鍋里面的湯也就是水不會(huì)超過(guò)三斤一般都在零兩斤左右。
你剛才說(shuō)的火鍋底料五百克,1:25加多少水,你這個(gè)1:25是火是火鍋底料是1還是火鍋油是1。 具體數(shù)據(jù)還請(qǐng)參考火鍋底料產(chǎn)品使用說(shuō)明。
回答完畢。

