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Susyl
保存方法有以下幾種:
1、將魚(yú)的內(nèi)臟去除清洗干凈后,用廚房紙吸干表皮的水分,用保鮮膜裝好,放入冰箱冷凍保存。
2、將魚(yú)的內(nèi)臟去除清洗干凈切塊晾干,將魚(yú)塊摻入鹽跟酒,放入一個(gè)陶器中,再倒入一點(diǎn)菜油,把陶器密封好,放在陰涼干燥初即可。
3、將魚(yú)的內(nèi)臟去除清洗干凈,吸干收分,用一顆帶根的白菜將心挖出,將魚(yú)肉放入菜心里,用菜葉裹實(shí)用繩捆好,放在陰涼的地方。


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