我經(jīng)常吃枸杞，因為糖尿病要控制碳水的攝入，所以主食吃的很少，有時感覺很餓，血糖值在正常范圍確實不高，但是又擔(dān)心低血糖發(fā)生，這時候就會吃少一點枸杞。尤其是去健身房之前，運(yùn)動量比較大的時候，少吃一點枸杞效果還不錯。

頭條大大@頭條號

我接觸過枸杞（請看我前面發(fā)過的微頭條）。枸杞子具有明目益精，益補(bǔ)肝腎的功效。視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝酸軟時可以吃一點.，一般用量10-15克左右。大多數(shù)時候燉湯時加點枸杞，但我曾經(jīng)去西北時發(fā)現(xiàn)很多當(dāng)?shù)厝税谚坭郊釉诓枞~里沖泡喝。自那開始我喝茶時也加點枸杞。

接觸過，也經(jīng)常喝，跟紅棗一起泡水喝，紅棗枸杞它在中藥當(dāng)中都屬于補(bǔ)益藥，紅棗含有比較豐富的鐵，在我們的植物當(dāng)中，含鐵量算是比較高的了，而枸杞它是具有滋陰補(bǔ)血的作用，因而，紅棗和枸杞合用對于貧血的患者是有幫助的，可以增加補(bǔ)血的作用，另外，紅棗它可以補(bǔ)氣、補(bǔ)脾、益胃，對于脾胃虛弱、便溏、體弱的病人是很有幫助的，而枸杞它還可以清肝明目，可以益腎、養(yǎng)精，同時有鎮(zhèn)靜安神的作用。

枸杞肯定是有接觸過的，保溫杯里泡枸杞是我的日常裝備，當(dāng)然是經(jīng)常吃了。不過我經(jīng)常吃的還是黑枸杞，至于為什么呢，下面從枸杞的功效作用、黑枸杞和紅枸杞的形態(tài)特征及營養(yǎng)價值、黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別和食用的注意事項這五個方面來說說：

一、枸杞的功效作用

保肝護(hù)肝、滋養(yǎng)腎臟、緩解眼疲勞益精明目、清肺熱、止咳等，長期食用有助于緩解腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、耳鳴等癥狀。

二、黑枸杞

1、形態(tài)特征

黑枸杞又名黑果枸杞，是茄科枸杞屬黑果枸杞的成熟果實，它的成熟果實是呈紫黑色，形狀為扁圓形，嚼食口感甜度比較低。

2、營養(yǎng)價值

黑枸杞富含枸杞多糖、脂肪、氨基酸、生物堿、維生素C、 B族維生素中的維生素B1和維生素B2，以及礦物質(zhì)、微量元素、花青素等，黑枸杞的花青素含量非常高，是目前發(fā)現(xiàn)青花素含量最高的天然野生植物。

三、紅枸杞

1、形態(tài)特征

紅枸杞又被稱之為枸杞子，它主要是茄科枸杞屬寧夏枸杞的干燥成熟果實。它的果實是暗紅色或者是紅色，形狀是橢圓形，或者是類紡錘形，吃起來的口感甘甜。

2、營養(yǎng)價值

紅枸杞中主要包括β-胡蘿卜素、少量的葉黃素及其他有色物質(zhì)。具有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成，及預(yù)防動脈粥樣硬化等作用。

四、黑枸杞和紅枸杞的區(qū)別

1、富含的成分區(qū)別

黑枸杞除了花青素含量高于紅枸杞以外，其他的營養(yǎng)成分和紅枸杞基本相似。

2、入藥價值

盡管黑枸杞營養(yǎng)價值豐富，但并不作為中藥被收入藥典。到現(xiàn)在為止，作為正品的藥用枸杞，只有大家所熟知寧夏枸杞就是紅枸杞。

五、注意事項

適宜和禁忌

1、適宜

適合脂肪肝、用眼過度的人群

因為枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，適合肝腎陰虛、脂肪肝的人群食用；用眼過度者、老人更加適合。

2、禁忌

脾濕、長期大便稀軟人群不宜多吃

對于脾濕、長期大便稀軟的人不要多吃，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人也同意不建議吃枸杞。

溫馨提示

枸杞泡水喝千萬要記得不能和茶葉一起泡哦，同時枸杞食用量，過量很容易上火，我一般是泡十幾粒左右。

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