楊貴妃吃的荔枝真的是從廣東運(yùn)來(lái)的嗎？
楊貴妃喜歡吃荔枝的事情，隨著杜牧的一首詩(shī)“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”廣為流傳，已經(jīng)成為了人所共知的一件事情。
毫無(wú)疑問(wèn)，這是詩(shī)人杜牧，為了諷刺當(dāng)年唐玄宗、楊貴妃貪圖享樂(lè)，而置國(guó)事于不顧，最終導(dǎo)致“安史之亂”爆發(fā)，唐朝衰弱的嚴(yán)重后果。
中國(guó)只有南方有荔枝生產(chǎn)，所以能夠千里迢迢的送來(lái)荔枝，并且還要求是非常新鮮的荔枝，進(jìn)貢給楊貴妃吃，無(wú)疑是一件極為困難的事情。
而唐朝，土地極為的遼闊，領(lǐng)土國(guó)土極為遼闊，為了維持龐大的大唐帝國(guó)的統(tǒng)治，所以驛站就成了一個(gè)極為重要的設(shè)施。唐朝全盛時(shí)期，全國(guó)一共有1639個(gè)驛站。是為了傳達(dá)消息就已經(jīng)同業(yè)同時(shí)驛站服務(wù)的人員一共有兩萬(wàn)多人。
平常的時(shí)候傳遞消息，可以用300里加急，但是一旦遇到緊急情況時(shí)，就采用800里加急。
800里加急是什么概念呢？
那就是換馬不換人，人的吃喝都在馬上解決。如果是送信的人體質(zhì)差的話，一旦等到信送到了，人也就差不多不行了。
就算是在“安史之亂”爆發(fā)，安祿山造反以后，所采用的也僅僅是500里加急而已。
為了讓楊貴妃吃上新鮮的荔枝，竟然不顧人、馬的傷亡損耗，竟然喪心病狂地使用了800里加急，三天從南方送到長(zhǎng)安，可見(jiàn)唐朝的腐敗程度。
楊貴妃吃到的荔枝，到底是哪里來(lái)的呢？
實(shí)際上，歷史上一直猜測(cè)，楊貴妃所吃的荔枝就是高力士的家鄉(xiāng)，嶺南所進(jìn)獻(xiàn)的荔枝。
后來(lái)隨著高力士墓的發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)高力士，入宮之前就是廣東茂名一帶的人，并且廣東茂名一帶盛產(chǎn)一種名叫“白玉罌”的優(yōu)質(zhì)荔枝。一直到現(xiàn)在，廣東茂名地區(qū)都是，極為巨大的荔枝產(chǎn)地。
毫無(wú)疑問(wèn)，這種叫“白玉罌”的優(yōu)質(zhì)荔枝，就是歷史上得到楊貴妃青睞的“妃子笑”了。
我是歷史公元，和大家共同分享不一樣的歷史人物。想了解歷史人物，學(xué)習(xí)歷史知識(shí)的可以關(guān)注我，感謝大家支持。
大家都知道楊貴妃喜歡吃荔枝，都是因?yàn)槟鞘自?shī)很出名，杜牧寫(xiě)的“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”。荔枝是嶺南的特產(chǎn)，特別是廣東的荔枝更是種類繁多，但楊貴妃吃的荔枝不是廣東而是四川的，楊貴妃當(dāng)然想吃廣東的荔枝，可由于當(dāng)時(shí)運(yùn)輸條件所限，只能吃四川的荔枝！
荔枝很容易壞，摘下來(lái)三天就變味，四五天就壞了吃不了，所以要想吃到新鮮的荔枝，還真要趕時(shí)間啊！當(dāng)時(shí)廣東離長(zhǎng)安有3000多里，古代的快遞最牛的就是800里快馬，而現(xiàn)實(shí)中馬不能保持800里這個(gè)速度，平均500里就很不錯(cuò)了，所以廣東的荔枝可以送去長(zhǎng)安，可時(shí)間最快也要6天，等荔枝送到楊貴妃手上已經(jīng)壞了，還怎么吃??！所以無(wú)奈的唐玄宗選了四川重慶涪陵這個(gè)地方的荔枝，就是現(xiàn)在生產(chǎn)涪陵榨菜的那個(gè)地方！涪陵剛好也種荔枝，離長(zhǎng)安也就1500里，也就是說(shuō)三天就能送到長(zhǎng)安，三天雖然夠快可也會(huì)讓荔枝變味啊，所以必須想辦法保持荔枝的新鮮度。當(dāng)時(shí)想出了一個(gè)辦法，制作一個(gè)雙層竹筒，竹筒夾層中填充滿棉花、羊毛，最里面的竹筒內(nèi)放剛摘下的新鮮荔枝和存儲(chǔ)的冰塊，竹筒口用濕泥封住，用這種方法保鮮，荔枝送達(dá)長(zhǎng)安口味還是新鮮的，楊貴妃吃過(guò)后表示很滿意，于是唐玄宗為此專門(mén)開(kāi)辟了一條送荔枝的通道。每次送荔枝都是馬不停蹄連續(xù)奔跑，每匹馬都掛著一個(gè)鈴鐺，快到下一個(gè)驛站時(shí)，鈴鐺發(fā)出聲音，驛站等待的人馬上準(zhǔn)備新馬和新人，接過(guò)荔枝后馬上出發(fā)，就這樣一個(gè)接一個(gè)才讓楊貴妃吃上新鮮的荔枝，真是應(yīng)了那句話，領(lǐng)導(dǎo)張張嘴，下面跑斷腿啊，非常現(xiàn)實(shí)殘酷?。?/p>
荔枝是嶺南的特產(chǎn)怎么四川也可以種植了，因?yàn)樘瞥瘯r(shí)四川的氣候和水分都適合，也靠近嶺南適合生長(zhǎng)，種植出來(lái)的荔枝還是不錯(cuò)的，楊貴妃當(dāng)然想吃更好的廣東荔枝，可運(yùn)輸條件所限只能吃四川種植的荔枝了！荔枝在后來(lái)的朝代也是貢品，當(dāng)權(quán)者想吃上一顆荔枝還真不容易啊，當(dāng)然也想過(guò)把荔枝種植在北方，可就是種不好出來(lái)，就算種出來(lái)果實(shí)品質(zhì)也不行，所以只能費(fèi)盡周折從嶺南運(yùn)荔枝了！楊貴妃為什么喜歡吃荔枝，除了荔枝口感軟糯香甜，還有美容的功效，女人都愛(ài)美啊！后來(lái)安史之亂唐玄宗跑去四川也是希望楊貴妃能方便吃上荔枝吧，何況楊貴妃老家也是四川的，真是寵愛(ài)楊貴妃到家了！
日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。
日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。
“長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門(mén)次第開(kāi)。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。”這首杜牧的《過(guò)華清宮絕句》家喻戶曉。
但由于正史沒(méi)有明確記載，致使楊貴妃所吃的荔枝產(chǎn)自何處?！?/p>
雖然沒(méi)有文獻(xiàn)明確記載，僅從氣候變化導(dǎo)致荔枝分布變化這一點(diǎn)，專家推論，楊貴妃所吃的荔枝來(lái)自巴蜀的可能性遠(yuǎn)大于來(lái)自嶺南。
因?yàn)楫?dāng)時(shí)四川盆地荔枝分布非常廣泛，品質(zhì)很好，而距長(zhǎng)安較近，以當(dāng)時(shí)每天最高達(dá)500里的運(yùn)輸速度，驛站運(yùn)輸兩天就可以到達(dá)，完全能夠在荔枝的保鮮期運(yùn)抵長(zhǎng)安，因此人們沒(méi)有理由舍近求遠(yuǎn)，將荔枝從遙遠(yuǎn)的嶺南運(yùn)抵長(zhǎng)安。
是的。楊貴妃吃的荔枝肯定是從廣東運(yùn)過(guò)去的。以前只有領(lǐng)南有荔枝。
楊貴妃吃的荔枝在當(dāng)時(shí)并不是廣東運(yùn)來(lái)的。當(dāng)時(shí)四川盆地也產(chǎn)荔枝。從距離上面看。廣東當(dāng)時(shí)為嶺南。距長(zhǎng)安5000里以上。四川距長(zhǎng)安2000里。已一個(gè)驛站50距離算。當(dāng)時(shí)最快戰(zhàn)報(bào)的速度是600里一天。如果從廣東運(yùn)至長(zhǎng)安，荔枝的保鮮期已經(jīng)過(guò)去。當(dāng)然不會(huì)讓楊貴妃日啖荔枝三百顆啦。所以當(dāng)時(shí)的荔枝是四川產(chǎn)并運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)去長(zhǎng)安的。
之前我一直以為只有兩廣才有茘枝！前兩年參加朋友婚禮去了四川瀘州的合江，才知道那里稱作茘城，也產(chǎn)茘枝，據(jù)當(dāng)?shù)嘏笥颜f(shuō)：當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的茘枝就是當(dāng)年送給楊貴妃吃的！想一下也有道理，如果真的從嶺南廣東送過(guò)去，憑當(dāng)年的保鮮設(shè)備，以及當(dāng)年的運(yùn)輸速度，即使有驛站換馬不停地跑，最少也要2天吧？（那時(shí)的路線距離一定比現(xiàn)在要遠(yuǎn)，而且更難走?。┧运屯钠嵵?yīng)該是：嶺南廣東的有，四川的也有！
是的。楊貴妃吃的荔枝肯定是從廣東運(yùn)過(guò)去的。以前只有領(lǐng)南有荔枝。
楊貴妃所吃荔枝，是從四川（靠近重慶的地方）或重慶一帶送過(guò)去的。對(duì)她來(lái)說(shuō)，是家的味道！
楊貴妃吃的荔枝在當(dāng)時(shí)并不是廣東運(yùn)來(lái)的。當(dāng)時(shí)四川盆地也產(chǎn)荔枝。從距離上面看。廣東當(dāng)時(shí)為嶺南。距長(zhǎng)安5000里以上。四川距長(zhǎng)安2000里。已一個(gè)驛站50距離算。當(dāng)時(shí)最快戰(zhàn)報(bào)的速度是600里一天。如果從廣東運(yùn)至長(zhǎng)安，荔枝的保鮮期已經(jīng)過(guò)去。當(dāng)然不會(huì)讓楊貴妃日啖荔枝三百顆啦。所以當(dāng)時(shí)的荔枝是四川產(chǎn)并運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)去長(zhǎng)安的。
之前我一直以為只有兩廣才有茘枝！前兩年參加朋友婚禮去了四川瀘州的合江，才知道那里稱作茘城，也產(chǎn)茘枝，據(jù)當(dāng)?shù)嘏笥颜f(shuō)：當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的茘枝就是當(dāng)年送給楊貴妃吃的！想一下也有道理，如果真的從嶺南廣東送過(guò)去，憑當(dāng)年的保鮮設(shè)備，以及當(dāng)年的運(yùn)輸速度，即使有驛站換馬不停地跑，最少也要2天吧？（那時(shí)的路線距離一定比現(xiàn)在要遠(yuǎn)，而且更難走?。┧运屯钠嵵?yīng)該是：嶺南廣東的有，四川的也有！
嶺南的荔枝嘛，應(yīng)該是增城的掛綠吧。
從俄羅斯運(yùn)來(lái)的
謝謝邀請(qǐng)！
現(xiàn)在沒(méi)有可靠的證據(jù)能夠正面證明楊貴妃所吃荔枝出產(chǎn)于四川或重慶，但是我們可以用反證法，證明她所吃荔枝不可能出產(chǎn)于廣東或福建。 我們沒(méi)有關(guān)于唐代如何運(yùn)送荔枝的資料，但是卻有唐代傳送加急公文的資料，這些資料表明： 從廣東發(fā)出的加急公文，需要大約9天到達(dá)長(zhǎng)安； 從福建發(fā)出的加急公文，需要大約10天到達(dá)長(zhǎng)安； 從重慶發(fā)出的加急公文，需要大約4天到達(dá)長(zhǎng)安。 傳送荔枝無(wú)論如何不會(huì)比傳遞加急公文更快吧？ 你如果了解荔枝的特點(diǎn)就知道，荔枝摘下來(lái)后，頂多保存4-5天，過(guò)了這個(gè)期限，就會(huì)壞掉，無(wú)法食用了。 以上足以將廣東和福建排除。 事實(shí)上，在唐代，雖然沒(méi)有官方記載，但是一些文人記載了楊貴妃所吃荔枝，正是從四川（靠近重慶的地方）或重慶一帶送過(guò)去的。但沒(méi)有關(guān)于從廣東福建送荔枝去長(zhǎng)安的記載。 另外還有一條事實(shí)，雖然不能證明什么，卻對(duì)推理有用：楊貴妃是四川人，她很可能當(dāng)年在四川的時(shí)候，就已經(jīng)喜歡上了吃荔枝，所以在進(jìn)宮后，會(huì)要求用加急方法將荔枝送往長(zhǎng)安。 具史料記載楊貴妃所食荔枝產(chǎn)自涪州，就是今天的涪陵，李肇《唐國(guó)史補(bǔ)》記載：“楊妃生于西蜀，好食荔枝。南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進(jìn)。然方暑而熱，經(jīng)宿則敗，后人皆不知之?！敝x枋得《唐詩(shī)絕句注解》：“明皇天寶間，涪州貢荔枝，到長(zhǎng)安，色香不變，貴妃乃喜。州縣以郵傳疾走稱上意，人馬僵斃，相望于道?！备⒅菔悄睦锬兀裉熘貞c涪陵?？梢?jiàn)楊貴妃所食荔枝不是產(chǎn)自合江。！
不是，應(yīng)該是安徽附近運(yùn)輸過(guò)去的，在唐朝，安徽河南都是亞熱帶氣候，都城西安，這個(gè)距離快馬兩天差不多。廣東那地方，省省吧，你就是坐火車，現(xiàn)在的綠皮火車，說(shuō)不定送到都臭了。
當(dāng)時(shí)寵臣高力士的家鄉(xiāng)廣東高州根子送過(guò)去的，這在當(dāng)?shù)乜h史都有詳細(xì)記載
是的，是從廣東曾城運(yùn)來(lái)的，所以取名妃子笑，荔枝的一個(gè)好吃的品種，據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)運(yùn)送的途中累死了八匹快馬，荔枝的保鮮期短，超過(guò)兩天就不好吃了，現(xiàn)在增城的名片還是荔枝，尤已妃子笑荔枝最為搶手，供不應(yīng)求，價(jià)格昂貴！
當(dāng)年楊貴妃想要吃的荔枝產(chǎn)于嶺南。真正最好最靚的荔枝一定是產(chǎn)于北回歸線帶附近和以南地帶。廣東最出名的荔枝有妃子笑，桂味等品種。致于運(yùn)送就要快馬加鞭，夜以繼日了，荔枝是南方最美水果，夏季蟬鳴時(shí)節(jié)成熟，保鮮還是個(gè)難題。超過(guò)七日就黑殼變質(zhì)，有一日而色變，兩日而味變，三日盡退矣。記得是古文荔枝圖序說(shuō)的。剛摘下新鮮果肉最靚。我覺(jué)得增城從化一帶最好吃。
據(jù)說(shuō)是嶺南的荔枝，大約就是在廣東一帶，也有的說(shuō)是四川或重慶，個(gè)人認(rèn)為嶺南的荔枝比較多，品種多，妃子笑，桂味等，用馬匹送去京城在保鮮期內(nèi)也是可以送到的。上學(xué)時(shí)學(xué)到“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。”老師們講楊貴妃為了吃這荔枝動(dòng)用了專門(mén)送加急文件的馬匹日行500里，馬不停蹄的運(yùn)送，把馬都累壞了。
可想而知楊貴妃受寵到何種地步，吃個(gè)荔枝可以動(dòng)用國(guó)家力量。
唐詩(shī)《過(guò)華清宮》一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。諷刺的是唐玄宗的荒唐，因?yàn)樵?shī)貴在含蓄，意境綿延不絕，活生生的展現(xiàn)一個(gè)不愛(ài)江山愛(ài)美人的君王。 宋代，據(jù)蘇東坡考證，唐朝吃的荔枝不是從廣東那邊運(yùn)過(guò)來(lái)的，運(yùn)過(guò)去早就變味了而是從重慶涪州運(yùn)過(guò)去的。現(xiàn)在大家都知道惠州離西安走高速要1700多公里，而古代是沒(méi)有高速的，距離也比高速遠(yuǎn)，大約在2000多公里，而荔枝保鮮期較短，要保證新鮮的送到長(zhǎng)安是不能想象的。在唐代，嶺南荔枝無(wú)法運(yùn)到長(zhǎng)安一帶，故自蘇軾即言“此時(shí)荔枝自涪州致之，非嶺南也”（《通鑒唐紀(jì)》注）。
好像是從四川涪州即現(xiàn)在的重慶涪陵區(qū)
楊貴妃是廣西人，但是味道最好的荔枝產(chǎn)于廣東廉江。當(dāng)然廣西也有荔枝，成熟比廉江遲二十天左右，所以楊貴妃在京城品償荔枝應(yīng)該是廣東的。
“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”，荔枝在唐代號(hào)稱“百果之中無(wú)一比”，有百果之王的美譽(yù)。我們知道貴妃娘娘喜歡吃荔枝。那荔枝究竟從什么地方運(yùn)來(lái)的呢？我們都知道荔枝不易保存，特別是古代沒(méi)有好的保鮮手段。歷來(lái)關(guān)于楊貴妃所吃的荔枝產(chǎn)地有三種說(shuō)法，分別是嶺南地區(qū)、福建、四川三個(gè)地方。下面我們來(lái)分析下。
嶺南（相當(dāng)于現(xiàn)在廣東、廣西、海南全境）
這個(gè)是大家普遍認(rèn)為的地方，因?yàn)橥ㄟ^(guò)文學(xué)作品和一些零碎的史料記載。
文學(xué)作品：如大詩(shī)人杜甫的詩(shī)“憶昔南海使，奔騰進(jìn)荔枝”(《病桔》)。鮑防的《雜感詩(shī)》：“五月荔枝初破顏，朝離象郡夕函關(guān)。雁飛不到桂陽(yáng)嶺，馬走皆從林邑山。”
史料：中唐人李肇所編撰《唐國(guó)史補(bǔ)》：“楊貴妃生于蜀，好食荔枝。南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進(jìn)。”
另外北宋編撰的《新唐書(shū)》和司馬光的《資治通鑒》也都認(rèn)為是嶺南的荔枝。
但是
嶺南到長(zhǎng)安，路程在大約2000多公里以上。這段路坐飛機(jī)的話只要2個(gè)多小時(shí)?？墒枪湃酥挥旭R呀?？梢韵胂髣偛烧睦笾榱吮３中迈r，只有靠快馬傳遞。按當(dāng)時(shí)的加急速遞200公里每天計(jì)算，也許要需要大約10天的時(shí)間。荔枝采摘下來(lái)，如果不冷鮮保存，五天就要變味，何來(lái)新鮮？
但距《新唐書(shū)·楊貴妃傳》：“妃嗜荔支，必欲生致之，乃置騎傳送，走數(shù)千里，味未變已至京師?！彼哉f(shuō)，如果史書(shū)為真，那就是有可能有失傳的宮廷保鮮秘方。
2、巴蜀(四川)
四川在唐朝時(shí)候也盛產(chǎn)荔枝，主要集中在涪州、巴州(今四川巴中)、通州(今四川達(dá)州)一帶。楊貴妃出生在四川，喜歡吃荔枝也是因?yàn)榧亦l(xiāng)盛產(chǎn)荔枝，所以從小就愛(ài)吃荔枝的緣故。
從古籍中的“荔枝道”的記載，如果走這條路線，最快可以兩天把荔枝送到長(zhǎng)安，從而保證荔枝的新鮮。根據(jù)元稹的《元氏長(zhǎng)慶集》卷三九《浙東論罷進(jìn)海味狀》記載：“臣伏見(jiàn)元和十四年，先皇帝特詔荊南令貢荔枝?！碧K軾的《荔枝嘆》: “唐天寶中，蓋取涪州荔枝，自子午谷路進(jìn)入?！爆F(xiàn)代歷史學(xué)家嚴(yán)耕望的《唐代交通圖考》第四卷《山劍滇黔區(qū)》里就收錄有《天寶荔枝道》，支持荔枝來(lái)自巴蜀的說(shuō)法。所以巴蜀地區(qū)送荔枝的可能性更大。
3、福建
福建也盛產(chǎn)荔枝，有些人認(rèn)為荔枝可能來(lái)自福建，但是福建的荔枝是在唐代以后才開(kāi)始被列為朝廷的貢品，故這個(gè)說(shuō)法基本可以排除。
綜合來(lái)看，荔枝從楊貴妃的家鄉(xiāng)巴蜀地區(qū)運(yùn)送的可能性最大。但也不能排除嶺南，因?yàn)閹X南的荔枝口感質(zhì)量上乘，古人的聰明才智說(shuō)不定也許有一些冷鮮的方法。南方炎熱，沒(méi)有好的保鮮辦法單靠快馬運(yùn)送很難原汁原味送到長(zhǎng)安城的。
